21.9.2011 - Chata Poniklec Manínska Tiesňava
Už tradične považskobystrický klub usporiadal počas babieho leta, 21. sep-tembra, športový deň. Tohoto roku sa konal v prekrásnom prostredí Manínskej Tiesňavy v chate Poniklec. Prítomní sa prešli turistickým chodníkmi v tiesňave zaliatej teplými lúčmi jesenného slnka a príjemne unavení sa vrátili na chatu. A aby vydržali takýto pochod, zahryzli si z chlebíka natretého bryndzovou nátier-kou. Po návrate z túry ich čakala prednáška dr Brežného o probiotikách. Zvlášť sa venoval výrobkom z ovčieho mlieka a syra. Kráľovnou týchto výrobkov me-noval Slovenskú bryndzu. Vyzdvihol jej nepasterizovanú formu, množstvo jej blahodárnych účinkov na človeka. A aby potvrdil svoje slová, výbor klubu prip-ravil pre osadenstvo bryndzové halušky s oškvarkami, údeným syrom a kyslou smotanou. Halušky za zapíjali zakysankou. Boli to hody, po ktorých sa len ťažko vstávalo od stola. Zaznel i hlas: Dosť bolo gulášu!, halušky sú halušky! Podujatia sa zúčastnilo 14 členov klubu, ktorí sa tešia na nové stretnutia s netra-dičným pohostením.
